Po burzliwym i pracowitym lecie imprez i chaotycznych posiłków ważne jest, aby pamiętać o swoim zdrowiu i starać się osiągnąć zrównoważony schemat. Aby uzyskać wszystkie niezbędne substancje, w tym witaminy, sezonowe owoce i warzywa są doskonałe: właśnie zebrane z drzew i krzewów, dają maksymalny smak i korzyści, a ceny za nie są teraz po prostu rozsądne.

KONTYNUUJEMY O godnych kontach w sieciach społecznościowych, dzięki którym możesz zobaczyć cały świat. Bon Appétit to publikacja na temat żywności: przepisy kulinarne, restauracje i ciekawe fakty. Kanał YouTube Bon Appétit ma już ponad półtora miliona subskrybentów, a jeśli nadal nie ma Cię wśród nich, radzimy pilnie zmienić sytuację.

Tekst: Anton Mukhataev KAŻDEGO DNIA STAŁEM SIĘ Z TYSIĄCAMI POPULARNYCH WSKAZÓWEK, reguł i stwierdzeń, z których wiele w praktyce okazuje się złudzeniami. Rozpoczynamy serię materiałów, w których będziemy analizować popularne opinie i dowiedzieć się, czy są one związane z rzeczywistością. Dziś rozumiemy, ile filiżanek kawy można pić dziennie bez obawy o swoje zdrowie.

Tekst: Daria Nifontova Lato już się zaczęło, a wraz z nim sezon lodów. Aby weekend był bardziej smaczny i zabawny, zebraliśmy 10 niezwykłych receptur lodów: awokado, wino, a nawet piwonie. Zalecamy wypróbowanie każdego z nich: ponieważ lato to małe życie, dlaczego nie spędzić go słodko? Lody kawowe z ciastkami SKŁADNIKI: PRZYGOTOWANIE: Wymieszaj śmietanę, mleko skondensowane, kawę i likier, ubij dokładnie blenderem lub mikserem, aż kawa się rozpuści.

Współczesny świat często uważa zdolność gotowania za obowiązkową umiejętność kobiet i temat interesujący dla każdej kobiety. Przestrzeń informacyjna obfituje w przekonania, że ​​najlepszym prezentem dla ukochanej jest powolna kuchenka, kije z karmelem mogą zdziałać cuda z męskimi sercami, a kobiety nie, nie i tak, zadają pytania z kategorii „czy powinienem przygotować męża, jeśli nie jem?

Przed rozpoczęciem każdego sezonu publikujemy listę świeżych produktów, na które warto zwrócić uwagę. Mimo że zawsze można znaleźć świeże, maksymalnie zdrowe i bogate w smak produkty, najbogatszym sezonem na owoce i warzywa jest lato. Latem na rynkach i sklepach czeka na nas prawdziwy róg obfitości pełen truskawek, winogron i pomidorów.

Olga Lukinskaya Być może spędziłeś ten weekend na imprezach kostiumowych poświęconych Halloween - ale w kalendarzu dzień Wigilii Wszystkich Świętych jest dzisiaj. Przy tej okazji możesz, na przykład, obejrzeć swój ulubiony horror, zorganizować tematyczną kolację lub udać się na wizytę, robiąc niezwykłą niespodziankę - po prostu wybraliśmy kilka pomysłów.

Dużo mówimy o pozytywnym ciele i akceptujemy siebie w jakiejkolwiek formie, co nie stoi w sprzeczności z pragnieniem dobrego samopoczucia, zdrowego odżywiania się lub noszenia ulubionych ubrań bez dużych wahań wagi. W jakim stopniu parametry naszych ciał są ustalane przez genetykę i na ile możemy na nie wpływać?

W Londynie na szczycie Fashion Week - jednej z czterech głównych serii koncertów, tradycyjnie bogatej w awangardę i nowicjuszy. Nasze codzienne raporty z wybiegów i za kulisami można przeczytać tutaj, ale nie zapominamy o samym mieście, dzięki duchowi, w którym pojawił się najbardziej postępowy tydzień mody.

W tym roku zwykły pomysł jedzenia został złamany tak bardzo, jak tylko mógł: wyhodowali kotlet z burgerami, stworzyli substytuty żywności i dziwne hybrydy: lody kronate i bardziej smakowe lody. Najważniejsze - nikt się na tym nie zatrzyma. Wonderzine zebrał jeszcze kilka przykładów żywności technicznej.

Olga Lukinskaya Naczynia i przybory kuchenne są często przedmiotami, do których przyzwyczajamy się i których używamy od lat. Niemniej jednak nowy obrus lub cukiernica to świetna okazja, aby odświeżyć kuchnię, a kupowanie kubków i talerzy od dawna było możliwe dzięki kawałkowi, a nie całemu zestawowi. Wybraliśmy dziesięć pięknych przedmiotów, które sprawią, że śniadania i kolacje będą bardziej radosne.

Ostatnią rzeczą, o której chcesz myśleć w Sylwestra, jest gotowanie. Jeśli nie możesz połączyć i ugotować obiadu dla kilku osób, które możesz mieć, możesz to zrobić z najmniejszą stratą. Jak - mówi autorka kulinarnych kursów Pinch of Cinnamon Maria Sorokina. Tak, mając dostęp do kuchni dobrych supermarketów i restauracji typu fast food, zadanie przygotowywania posiłków dla kilku osób można rozwiązać bez wchodzenia do kuchni.

W ramach kolumny „Produkt miesiąca” postanowiliśmy studiować krewetki i każdego tygodnia kwietnia opublikujemy wraz z nimi przepis. ABY ZNALEŹĆ PROPORCJE KAŻDEGO SKŁADNIKA, ZNAJDŹ KURSORA NA ZDJĘCIU. Smażone pierogi z krewetkami i komosą ryżową Przygotowanie: Ciasto wyłożyć na kilka godzin przed gotowaniem na posypanej mąką powierzchni, aby umożliwić rozmrożenie.

W ŚWIECIE CODZIENNEGO STRESU, SZYBKIEJ ŻYWNOŚCI I SIEDZIBY ŻYCIA nie ma nic bardziej wartościowego niż wellness. Jak szybko nabrać formy, rozweselić i natychmiast poczuć się lepiej - powiedzą nasze wyraźne instrukcje. Ta niezręczna chwila (lub niewygodna półtorej godziny), kiedy przyszedłeś do supermarketu po zestaw produktów przez tydzień, ale w końcu nie wziął połowy składników na pełne menu, ale podniósł butelkę niezrozumiałego sosu, trzy rodzaje hummusu i kieliszki do wina.

Tekst: Olga Antonova Bird - jedna z głównych potraw świątecznego stołu. Jednak zwykły kurczak na kolację wydaje się nudny, a tradycyjny dla amerykańskich i europejskich indyków świątecznych w naszych szerokościach geograficznych raczej nietypowy. Kaczka jest bardziej popularna na rynkach i w sklepach, ale nie mija - to także doskonały wybór.

W RUBRIC „BOOKMARKS” mówimy o stronach internetowych i usługach internetowych - zarówno użytecznych, jak i całkowicie bezużytecznych, ale zabawnych i niesamowitych - które powinny zostać dodane do ulubionych lub dodane do kanału RSS. Zielone historie kuchenne Kulinarne blogi, jest wiele, ale nie wszystkie rozsądne. Niektóre są tworzone ze względu na piękny obraz, a potrawy według przepisów są dalekie od oczekiwań, w zbyt wielu reklamach i gdzieś w pełni modnych składników w niewyobrażalnych kombinacjach.

Tekst: Olga Antonova Nadeszła wreszcie zima kalendarzowa i nadszedł czas na gorące napoje (nie mylić z napojami wspomagającymi). W zimnej porze lepiej niż ciepły, pachnący płyn w kubku może być taki sam, ale w termosie zabranym ze sobą. Dzielimy się recepturami zwykłych zimowych napojów: gotowanie nie zajmuje dużo czasu, ale jak się ogrzać, na pewno pomogą.

Health Canada wydała nowe wytyczne żywieniowe, które spowodowały dużo hałasu zarówno w kraju, jak i poza nim. Po raz ostatni krajowy przewodnik został zaktualizowany w 2007 r., A następnie był to całkowicie standardowy dokument zawierający kategorie żywności, normy dotyczące spożywania białek, tłuszczów i węglowodanów, wiele liczb i procentów.

Rok 2015 nie był łatwy i chciałbym go wydać bez gorliwości - i dlatego cierpieliśmy przez 12 miesięcy. Jeśli możesz złapać sałatki w najbliższej kuchni, a Twoi znajomi zrozumieją, że wchodzisz w koszulkę i dżinsy, szkoda będzie pić proste drinki - w końcu to święto. Aby upewnić się, że nie jesteś zmęczony nawet przed zegarem dzwoniącym, ale zadowolony z czegoś prostego, ale interesującego, zebraliśmy 15 receptur koktajlowych, dla których potrzebujesz tylko dwóch składników, z wyjątkiem lodu i dekoracji, oraz Twoich wysiłków - minimum.

NIEZWYKŁE DOWODY NAUKOWE, że konieczne jest całkowite porzucenie produktów zwierzęcych ze względu na zdrowie, nie, eksperci nie przestają podkreślać znaczenia żywności roślinnej. Jedzenie czerwonego mięsa jest uważane za bezpieczne w ilości 80 gramów dziennie lub 400 gramów tygodniowo. Niemniej jednak naukowcy kojarzą z przetworzonym czerwonym mięsem w diecie (na przykład w postaci kiełbas) zwiększone ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, raka jelita grubego, cukrzycy typu II, udaru i wczesnej śmierci.