„Zbierz J'Adore z bananem dla mnie - a teraz na nartach”: Perfumer Frederick Malle o pracy
Na początku marca Frederick Mal przyniósł nowy zapach do Moskwy - wyjątkowo niezwykła muzyka na jakiś czas - i dokonała kolejnej eksplozji oczekiwań i dyskusji wśród tych, którzy nie są obojętni. Nasz wierny krytyk perfum Ksenia Golovanova był w stanie osobiście porozmawiać z Male o tworzeniu perfum, pracy z początkującymi i nieoczywistymi prawami świata zapachów.
Porozmawiajmy o twoim nowym zapachu. Barokowa aria Music for a While została napisana przez kompozytora Henry'ego Purcella w XVII wieku, i na ogół nie jest to najbardziej znane dzieło muzyczne ogółu. Jaki jest związek między angielskim barokiem a Frédéric Malle?
W rzeczywistości nie ma specjalnego związku między arią Purcell a tym zapachem: jeździłem po Los Angeles, słuchając muzyki i widząc nazwę utworu na wyświetlaczu, co wydawało mi się absolutnie genialne - tak nowoczesne i abstrakcyjne. Ale jeśli moja muzyka na jakiś czas naprawdę byłaby muzyką, byłoby to bardziej jak Philip Glass niż Henry Purcell.
Chociaż muzyka napisana przez Henry'ego Purcella na pogrzeb królowej Marii II, która została zaadaptowana do syntezatorów i używana przez Stanleya Kubricka w „A Clockwork Orange”, jest podobna do tej, którą robimy w Frédéric Malle. Bierzemy klasyki perfum i przepisujemy je na nowo, dzięki czemu brzmią one trafnie. Weź przynajmniej Musc Ravageur - to twoja własna wersja klasycznego Coty Emeraude (pierwszy orientalny zapach na świecie. - Około Ed.), Inspiracją dla Fleur de Cassie Dominique Ropiona była po części Gerlenovsky Apres L'Ondée, częściowo Nina Ricci L'Air du Temps.
No cóż, ale wyobraź sobie: ludzie zaczną google aria muzyki na jakiś czas, posłuchaj jej, przeczytaj tekst libretta. I są wszystkie okropności starożytnych greckich mitów: Gorgona, bogini zemsty i wiele innych.
Uwielbiam przyjeżdżać do Rosji. Czy wiesz dlaczego? Jesteście ciekawi i dobrze wykształceni, szukający, czytający, pytający. Ale w 99% przypadków ludzie nie są bardzo zainteresowani tym, kim jest Purcell. Mieliśmy podobną sytuację z Portretem Damy. Naprawdę podobała mi się nazwa powieści Henry'ego Jamesa, ale sam smak książki, w przeciwieństwie do tego, co myśli wielu rosyjskich klientów, nie ma nic wspólnego. I tak - do najsłynniejszego zdjęcia Richarda Avedona „Dovim with Elephants”: taki obraz żył w mojej głowie, kiedy pracowałem nad „Portretem”.
Ogólnie rzecz biorąc, powiem ci, jak to wszystko działa. Moim zadaniem jest stopniowe odcinanie nadmiaru, aby kompozycja nie przekształciła się w sałatkę z drzewa sandałowego, róż i wielu innych pięknych rzeczy, dlatego mamy tak precyzyjne, zwięzłe formuły. Jedną z technik, które mi w tym pomagają, jest ciągłe trzymanie w głowie jakiegoś wypukłego obrazu i porównywanie z nim pracy. Czasami jest to zdjęcie, czasem znajoma osoba, czasem kilka.
Na przykład?
Vétiver Extraordinaire jest przyjacielem mojego ojca. Carnal Flower - wszyscy ci specjalni Paryżanie, którzy używają duchów z tuberozą. Cały czas zadaję sobie pytanie: „Czy coś takiego pójdzie do mojego bohatera? Ale czy to?” Kiedy pracowałem nad Portrait of a Lady, myślałem o Dovimie, słynnym modelu z lat 50., o zdjęciach Avedona, które robił w Paryżu w tym czasie. Pokazuje, jak młody amerykański fotograf był wstrząśnięty francuską elegancją. Mój wujek był dyrektorem (Louis Mal. - wyd.), a niektóre sceny z jego „Wandering Light” - ten smutny film, tak na marginesie, jest prawdziwym portretem mojego ojca ... Jest więc scena imprezowa, w której gromadzą się ludzie z Paryża, bardzo podobni do tych, których dorastałem - i ja wspomina tych ludzi pracujących nad Portretem Damy.
O ile mi wiadomo, jest to jeden z najlepszych bestsellerów.
Portret - całkowicie „mój” smak pod względem pomysłów na piękno i seksualność. Jedyną rzeczą, która mnie początkowo martwiła, było to, że nie była zbyt skomplikowana dla percepcji? Czy to jest zbyt śmiertelnie przystojny? Widzisz, człowiek musi być częścią życia wokół niego. Jeśli nie nadążysz z duchem czasu, nie będzie ci łatwo.
Dzisiaj ludzie nie ubierają się tak, jak ubrani w latach 40. XX wieku: kupując starodawną sukienkę z tamtych czasów, zdajesz sobie sprawę, że tkanina będzie się czuła inaczej, utworzy inne fałdy i tak dalej. Dzisiaj niewiele kobiet zbiera się na obiad przez trzy godziny ... Jakoś musisz być nowoczesny. A dzięki „Portretowi” nie było to takie oczywiste. Ale wiedziałem, że i tak go wypuszczę - pluć, zrobię wszystko.
Ale z przesądami nie posunąłeś się za daleko? Wydaje mi się, że jest zbyt śmiercionośny, jak to ująłeś, idealny dla naszych czasów. Mając przesądne, musisz także mieć własne pudełko w pudełku i na ogół chodzić bez dotykania ziemi. Życie z kredytem hipotecznym i kilkoma innymi pożyczkami w takim obrazie świata nie pasuje.
Tak, masz rację, to jest sukienka mody. Sukienka mody Alberta Elbaza. Może posunęliśmy się za daleko: granica jest zawsze tak cienka, prawie niewidoczna. Staramy się tworzyć nowoczesne klasyki - rzeczy tak piękne, jak to możliwe. Osobiście uważam, że Superstitious jest świetny, ale może masz rację.
Pracujesz głównie z perfumiarzami, którzy już zostali profesjonalnie zorganizowani - Dominique Ropion, Maurice Ruselle i tak dalej ...
Nie Poznałam Dominika trzydzieści lat temu i od tego czasu razem się rozwinęliśmy: byłem nowicjuszem, początkującym perfumiarzem i osiągnęliśmy sukces w tym samym czasie. Ale tak naprawdę chciałem pracować z supergwiazdami perfumerii, po prostu wiedziałem, że są gwiazdami, ale świat jeszcze nie istniał. Pracowaliśmy w jednej firmie produkującej zapachy: byłem asystentem prezydenta i pracowali w laboratorium, a jednocześnie nauczyli mnie o moim przyszłym rzemiośle. A kiedy postanowiłem stworzyć własną markę, wspierali mnie - po pierwsze, wiedzieli, że nie jem mojego chleba za nic, a po drugie, dałem im pełną swobodę twórczą.
To brzmi zbyt idealnie.
Ale idealnie, oczywiście, nie zadziałało. Na samym początku popełniłem dwa błędy. Z jakiegoś powodu zdecydowałem, że wszyscy klienci francuskich domów perfumeryjnych, którzy przez długi czas nie wydawali niczego przyzwoitego, przyjdą do mnie - ponieważ świetnie sobie radzimy. Ponadto nie brałem pod uwagę tego, że spotkałbym naprawdę zagubione pokolenie. Widzisz, wszyscy wschodzący perfumiarze (dziś mają około czterdziestu pięciu lat, są aktywni zawodowo) zostali nauczeni zbierać zapachy dla masowej publiczności. Jak powstają takie zapachy? Bierzesz bestseller, przekazujesz go przez chromatograf(chromatografia - slang warunkowy dla złożonych badań instrumentalnych, w tym identyfikacja składników. - Około Ed.), rozumiesz, z czego jest zrobiony, a potem mówisz swojemu perfumiarzowi: „Teraz odbierz J'Adore dla mnie, tylko z bananem. A teraz z malinami. A potem J'Adore na nartach. A potem J'Adore na plaży.”
W rezultacie dostajesz pięćdziesiąt „jadorów” zebranych przez młodych perfumiarzy na darmo, a oni są szczęśliwi - stworzyli zapach w stylu Diora! Ten złośliwy program wytworzył całe pokolenie perfumiarzy, którzy nie potrafią niczego - nie mogą pracować od podstaw, po prostu wieszać drobiazgi na gotowych formularzach. Chciałbym pracować z wieloma dobrymi nosami, ale nie tak wiele.
A co z młodszymi perfumiarzami?
Dobra wiadomość jest taka, że perfumiarze, którzy dzisiaj, powiedzmy, dwadzieścia osiem lat, mieli dziesięć lat, kiedy wprowadziłem moją markę. A nawet mniej, kiedy Serge Lutans założył własną. Ci młodzi ludzie dorastali pachnąc wspaniałymi klasykami i aromatami Frédérica Malle'a, nie interesują ich nędzne, luksusowe rzemiosło. Dorastali, marząc o nas, chcą się uczyć od Dominica Ropiona i Michela Almeraka, od dobrych perfumiarzy. To pokolenie - od dwudziestu czterech do dwudziestu ośmiu - jest bardzo obiecujące. Trudność polega na tym, że patrzą na mnie jak Mick Jagger.
Ale w pewnym sensie tak jest tylko w świecie perfumerii.
Nie, nie myślę o sobie tak. Patrzą na mnie jak profesor. Dominic jest jak mój, Pierre Bourdon i inni, z którymi pracuję, są dla mnie jak bracia. A z nowymi relacjami są różne.
Czy jesteś gotowy na bardzo, bardzo nowy i zaufać mu w swoim projekcie?
Tak, jeden taki projekt jest teraz na mojej dłoni - to duchy Fanny Bol (student Dominic Ropion i autor sprzedaży perfum Gosse. - Ok. wyd.).
A co sądzisz o tym, że perfumy stały się popularne, nawet modnym hobby, a wiele osób zaangażowało się w nie w domu?
Nawet nie zaczynaj. Słuchaj, cały ten biznes pojawił się dzięki genialnemu amatorowi - Francoisowi Coty. Wymyślił prawie wszystkie szablony perfum, zanim użył tylko substancji naturalnych w zapachach i dodał syntetyczne - i tak pojawiła się nowoczesna perfumeria. Być może jutro będzie nowy geniusz amatora i znowu złamie wszystko, co zbudowaliśmy. Ale moje osobiste doświadczenie sugeruje, że perfumeria to ćwiczenie dla metodycznych, cierpliwych i skromnych ludzi. Aby się tego nauczyć, musisz wykonywać niezliczone próby, pracując z dobrym mentorem, jest to bardzo długi proces.
Nie jestem zbyt miły dla amatorskich perfumiarzy, ponieważ nikt nigdy nie pokazał mi czegoś naprawdę oryginalnego - ciągle się kopiuje. Jest jeszcze jeden powód: mój przyjaciel Dominic Ropion wykonuje swoją pracę od trzydziestu lat od dziewiątej rano do ósmej wieczorem, żyje i dosłownie oddycha. A niektórzy kochankowie myślą, że perfumy to jak zrobić sałatkę: dodał to, umieścił to w trzecim i zrobił to. To jest po prostu brak szacunku dla profesjonalistów. Poważnie, nie można sobie wyobrazić, jak trudne, czasochłonne i nużące jest to. Niedawno bardzo znany perfumiarz, którego tutaj nie będę nazywał, jeden z prawdziwych królów w naszej branży, napisał do mnie: „Frederick, wycofałem się z wyścigu. Wszystko jest zbyt skomplikowane”.
Jak rozumiesz, że wszystko, aromat się skończył?
Istnieją parametry czysto techniczne, sposób, w jaki perfumy zachowują się w biznesie: jak trwałe są, jaki mają kabel, jak rozwijają się w czasie i tak dalej. A potem historia, którą wymyśliłeś od samego początku. Kiedy, doskonale wyważony i dopasowany, staje się tą historią, jest gotowy.
To znaczy, przez jakieś sześćset razy ty i perfumiarz nagle zdajecie sobie sprawę, że wszystko jest w porządku?
Tak Niektóre tak zwane marki niszowe sprzedają szkice, niedokończone rzeczy. Nie robimy tego. Po wykonaniu kilkuset wersji, w końcu otrzymujemy smak podobny do pierwszej próbki testowej - z jedynym wyjątkiem, że tym razem będzie naprawdę dobrze. Nie tylko utalentowane dzikie dziecko, ale genialny, dobrze wykształcony młody człowiek.
Kultowe aromaty Frédéric Malle
Ravageur Musc
Nowoczesna odpowiedź na Shalimar Gerlenova: słodycze i słodycze łączą się z fizycznym, nawet brudnym, tworząc zboczoną, ale doskonałą harmonię. Aby nosić Musc - wanilia z piżmem i spoconym cedrem jest trochę zawstydzająca, a jednocześnie wyjątkowo miła, jak wycieranie rąk na obrusie w drogiej restauracji.
Cielesny kwiat
Najbardziej wykształcona tuberoza ze wszystkich znanych. W przeciwieństwie do historycznego standardu, tłuste fraki marki Piguet, ta kompozycja jest nowoczesna i świeża, biurowa: lodowata zieleń eukaliptusa utrzymuje wszystkie białe kwiaty rozpusty Pazolinii w ryzach.
Portret damy
Wspaniała orientalna róża z owocowymi i kamforowymi odcieniami, tląca się na węglu drzewnym. Rozpad się na ostry popiół i dym kadzidła.
Dries van Noten autorstwa Frederic Malle
Pierwsza współpraca Frederick Mal ze słynnym projektantem (drugi, przesądny Alber Elbaz, obserwowany w zeszłym roku): orientalny zapach zebrany wokół akordu mlecznego drzewa sandałowego, promieniującego odżywczym, złotym flamandzkim ciepłem.
Muzyka na jakiś czas
Ostatnim dodatkiem w rodzinie Frederic Malle jest seksowna lawenda, mieszana, ale nie zniewolona słodkim ananasem i wędzoną, brudną wanilią. Malle nie ukrywa pokrewieństwa Muzyki ze wspaniałą szklanką wina Gerlena, Jicky, którą dom Guerlain w obecnym stanie powinien honorować.
Zdjęcia: Frederic Malle, Biblioteka dziedzictwa różnorodności biologicznej - Flickr (1, 2)