Przewodnik kulinarny do gotowania bułek i sushi
WONDERZINA opowiada o pięknych, funkcjonalnych lub dziwnych rzeczach, które chcesz natychmiast kupić.
Wszyscy przynajmniej raz próbowali zwinąć bułki w domu i prawie wszyscy ucierpieli w tej porażce: teraz ryż był niedogotowany, wtedy małża nie można było osiągnąć, wtedy mata nie była przestrzegana. Kucharze restauracji „Terra” i „Ame” postanowili położyć kres męczarniom początkujących kucharzy i opublikowali szczegółową książkę na temat gotowania sushi. Każdemu przepisowi towarzyszą przyjemne zdjęcia krok po kroku, przygotowanie różnych składników - od ryżu po marynowaną rzepę i jeżowca - a szczegółowe instrukcje są również poświęcone zasadom najbardziej estetycznej porcji potraw. Ogólnie rzecz biorąc, ten miły przewodnik wyjaśni, w jaki sposób, nawet bez bycia Jiro, nakarmi kilkunastu przyjaciół godnymi alternatywami dla „Kalifornii” i świeci znajomością ciekawej kultury.
$35
chroniclebooks.com